モロッコ人が毎週金曜日の朝、モスクで祈りを捧げた後に 家庭に戻り、仕事前に食べるのがクスクス。 こちらも肉か魚と野菜を煮込み、粗い小麦を蒸したものの上に載せてさらに 味を染み込ませます。 ポロポロしていますが食感はフンワリ。 モロッコの人たちは、右手で熱々のクスクスを丸めながら冷まして食べます。 Kebab (ケバブ) （写真右上） 日本でもモロッコ風 白身魚のアクアパッツァ🐟 bronzebee 冷蔵庫ちょっと残ってる野菜のお片づけに作ってみた。 アサリも入れたら旨い ️ だよね〜🎵 ポイント のせる野菜は冷蔵庫に残った中途半端なものなんでもいけちゃう。 冷蔵庫のお片づけにいいよー😘 アサリも入れるとスープが美味しくなる 作り方 1 フライパンにオリーブ油を熱し、ジャガイモを炒める。 透き通ってきたら、赤パプリカ、塩レモン (皮)を加えて炒め合わせ、皿に移す。 2 同じフライパンにオリーブ油を熱し、余分なマリネ液を落としたスズキを皮面を下にして並べ入れ、焼く。 ひっくり返して両面を焼き、皿に移す。 3 残った＜モロッコ風マリネ液＞をフライパンに入れ
中坪のメルハバ モロッコニュース エッサウィラとアルガンの村 モロッコ 風の旅行社
